Холодные закуски
Маринованная гурейская капуста, хрустящие малосолёные огурчики, томаты с чесноком и хреном, ассорти пряных грибов, домашнее сальце и сельдь пряного посола. Подаётся с отварным картофелем и домашней горчицей.
Вес: 1000 гр
Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления: отварной язык, сочный ростбиф, нежная буженина и куриное филе на гриле
Вес: 500 гр
Филе слабосолёной сельди с отварным картофелем, маринованным луком, маслинами, зеленью и лимоном
Вес: 100/25/98 гр
Семга малосольная, масляная рыба холодного копчения, лосось холодного копчения, лимон, соус дижонский
Вес: 210/25/25 гр
Сало собственного посола с картофелем, луком, зеленью и горчицей
Вес: 150/20 гр
Рулетики из баклажанов с сыром, ароматным чесноком и томатами черри
Вес: 220 гр
Буженина собственного приготовления, куриная грудка гриль, ростбиф маринованный, отварной язык, хрен, горчица, лук маринованный, зелень
Вес: 160/40/75 гр
Обжаренные кусочки телятины с луком, чесноком, баклажаном, сладким перцем, цуккини и зеленью, маринованные в фирменном соусе. Подаются с гренками
Вес: 180/50 гр
